un'ora fa - cookist
Il pesto di carote è un condimento senza cottura, a base di carote frullate con farina di mandorle, parmigiano grattugiato, rosmarino, un pizzico di sale e un filo di olio extravergine di oliva. Facile...leggi di più »
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5 ore fa - cookist
La pasta salmone e zucchine è un primo estivo semplice e delicato, una ricetta perfetta da portare in tavola per un pranzo organizzato all'ultimo momento o una cena a base di pesce con ospiti, che conquisterà...leggi di più »
un giorno fa - cookist
Le crêpes ai fiori di zucca sono un primo scenografico e sfizioso, realizzato con una pastella più leggera di quella della classica ricetta francesi . Si preparano, infatti, con un composto a base di uova,...leggi di più »
Il pesto di fiori di zucca è una salsa realizzata con fiori di zucca freschi, mandorle pelate e tostate, parmigiano grattugiato, basilico fresco e olio extravergine di oliva. Fresco e profumato, è perfetto...leggi di più »
I fiori di zucca ripieni di Cannavacciuolo sono una ricetta tratta dal libro "Il meglio di Antonino" dello chef stellato di Vico Equense, proprietario del ristorante di Villa Crespi. Si tratta della sua...leggi di più »