6 ore fa - cookist
Le crêpes ai fiori di zucca sono un primo scenografico e sfizioso, realizzato con una pastella più leggera di quella della classica ricetta francesi . Si preparano, infatti, con un composto a base di uova,...leggi di più »
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12 ore fa - cookist
Il pesto di fiori di zucca è una salsa realizzata con fiori di zucca freschi, mandorle pelate e tostate, parmigiano grattugiato, basilico fresco e olio extravergine di oliva. Fresco e profumato, è perfetto...leggi di più »
13 ore fa - cookist
I fiori di zucca ripieni di Cannavacciuolo sono una ricetta tratta dal libro "Il meglio di Antonino" dello chef stellato di Vico Equense, proprietario del ristorante di Villa Crespi. Si tratta della sua...leggi di più »