un'ora fa - ioDONNA
Grigliata di Pasqua? Cosa sapere quando si cucina alla brace A Pasqua tutti amano pranzare all’aperto. Una tavola imbandita con intorno tanti amici e una grande protagonista: la griglia, su cui cuocere...leggi di più »
ioDONNA
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VERONASERA
19 ore fa - cookist
Tra le bottiglie e i barattoli di salse che si trovano sugli scaffali dei supermercati è facile da individuare anche la salsa barbecue , dal sapore agrodolce e spesso leggermente affumicato che richiama...leggi di più »
20 ore fa - cookist
Sai come fare una grigliata perfetta, dicendo così addio a carne secca o dura da masticare? Sono la chef Julia Gulisano e ti mostrerò i segreti per fare una grigliata mista perfetta in pochi passi, ottenendo...leggi di più »
un giorno fa - VERONASERA
L'aroma che si diffonde nell'aria è inconfondibile: sono i barbecue che stanno preparando deliziosi hamburger, bistecche, costine, salsicce, verdure, arrosti, primi piatti, pizze e persino frutta. Non...leggi di più »
un giorno fa - cookist
Esistono dei prodotti che sono molto più di semplici alimenti, ma veri e propri simboli di un retaggio culturale che affonda le sue radici nei secoli e che, grazie ad essi, continua ad essere vivo e a...leggi di più »
2 giorni fa - cookist
Il risotto è uno dei piatti più amati della tradizione italiana : una specialità che fa sempre effetto quando arriva in tavola, soprattutto se l’ingrediente principale diventa il pesce , una combinazione...leggi di più »