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Come conservare la pastiera: consigli per farla durare a lungo

3 ore fa - cookist

La pastiera napoletana è uno dei dolci simbolo della Pasqua : difficilmente manca alla fine del menu del pranzo partenopeo, con versioni locali che caratterizzano tutta la Campania. La popolarità di questa...leggi di più »

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Soffione di ricotta: la ricetta del dolce pasquale tipico abruzzese

un giorno fa - cookist

Il soffione di ricotta è un dessert di Pasqua tipico abruzzese, noto anche come "fiadone dolce", tradizionalmente confezionato il Venerdì santo . Si tratta di un ciambellone composto da un guscio esterno...leggi di più »

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