Tutti i segreti per cucinare con il BBQ

un'ora fa - VERONASERA

L'aroma che si diffonde nell'aria è inconfondibile: sono i barbecue che stanno preparando deliziosi hamburger, bistecche, costine, salsicce, verdure, arrosti, primi piatti, pizze e persino frutta. Non...leggi di più »

Pesci per il risotto di mare: quali sono i migliori da usare

16 ore fa - cookist

Il risotto è uno dei piatti più amati della tradizione italiana : una specialità che fa sempre effetto quando arriva in tavola, soprattutto se l’ingrediente principale diventa il pesce , una combinazione...leggi di più »

Pesce per tartare: quali sono le specie migliori da scegliere

un giorno fa - cookist

Fresche, eleganti, colorate: le tartare di pesce sono uno dei piatti più apprezzati tra i crudi di mare perché esaltano tutto il buono di una materia prima di qualità . Si tratta di un piatto semplice...leggi di più »

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