4 ore fa - il Messaggero
Se per anni il suo consumo è stato al centro di un acceso dibattito tra nutrizionisti e ricercatori, spesso associato a rischi per la salute, soprattutto cardiovascolare, ora una nuova ricerca potrebbe...leggi di più »
il Messaggero
IL TEMPO
adnkronos
16 ore fa - IL TEMPO
Milano, 19 mar. (Adnkronos Salute) - Mangiare carne, in alcuni casi, potrebbe proteggere dal morbo di Alzheimer. In uno studio pubblicato su 'Jama Network Open', scienziati del Karolinska Institutet svedese...leggi di più »
16 ore fa - adnkronos
La ricerca riguarda le persone anziane con un rischio genetico di questa malattia. Gli studiosi del Karolinska Institutet svedese: "Un consumo relativamente alto di carne ha un effetto-scudo" Mangiare...leggi di più »