3 ore fa - adnkronos
Il maxistudio francese sui rischi legati al consumo di alimenti ultraprocessati Una dieta a base vegetale non è una garanzia per il cuore. E' noto che la carne rossa, consumata in eccesso, può produrre...leggi di più »
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10 ore fa - adnkronos
Le linee guida nazionali per l'alimentazione vengono aggiornate periodicamente per orientare le scelte nutrizionali sulla base dei consumi reali, della cultura e delle risorse di ciascun Paese, integrando...leggi di più »
12 ore fa - Qui Finanza
Per noi, la dieta mediterranea è un must irrinunciabile. E su scala internazionale si rivela come salutare per il benessere delle popolazioni. Ma ciò non toglie che ogni Paese abbia bisogno e modo di adattare...leggi di più »
un giorno fa - cookist
Se ne parla da tempo e, con ogni probabilità, se ne discuterà ancora a lungo: i cibi ultra processati tornano al centro del dibattito. Una recente ricerca ha dimostrato che una dieta contenente alimenti...leggi di più »
Al motto di Eat real food , ovvero "Mangia cibo vero", l' amministrazione Trump ha presentato mercoledì 7 gennaio le nuove Linee guida alimentari che, almeno graficamente, sembrerebbero voler ribaltare...leggi di più »
un giorno fa - VANITY FAIR
Questo articolo è pubblicato sul numero 3-4 di Vanity Fair in edicola fino al 20 gennaio 2026. Preservare la forma fisica è un fatto soggettivo che ha poco a che vedere con le nuove tendenze alimentari,...leggi di più »