10 ore fa - cookist
I raffiuoli , o raffioli , sono dei dolcetti tipici della tradizione natalizia napoletana . Si tratta di morbide tortine dalla caratteristica forma ovale, preparate con una pasta biscotto simile per consistenza...leggi di più »
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ilsole24ore
16 ore fa - cookist
Con l'arrivo del Natale, ecco che iniziano a fare capolino sui banchi dei supermercati e nei cesti natalizi i datteri , gli irresistibili frutti della palma da dattero ( Phoenix dactylifera ), originari...leggi di più »
un giorno fa - ilsole24ore
Il team dei dottori e degli esperti anti-bufale dell'Ordine nazionale dei medici risponde ai principali dubbi sulla salute Capita spesso di sentire frasi come “non posso vivere senza dolci” o di percepire...leggi di più »
un giorno fa - cookist
Il Natale è un momento speciale non tanto per quello che portiamo a tavola, ma per quello che insegna: condivisione, piacere, convivialità . E questo perché il cibo, durante le feste, diventa un terreno...leggi di più »
2 giorni fa - cookist
La domanda arriva sempre nel momento in cui non te l’aspetti: un nonno porge un biscotto , alla festa di compleanno appare una torta immensa, un’amica ti chiede: "Ma un assaggino glielo fai fare?". E tu...leggi di più »