un'ora fa - cookist
L' arista alle mele è un secondo perfetto per i giorni di festa, preparato con la lonza di maiale o arista : un taglio piuttosto magro e prelibato che ben si presta alle cotture lunghe e prolungate. Qui...leggi di più »
3 ore fa - cookist
Il rotolo di tacchino ripieno è un secondo ricco e saporito, preparato con petto di tacchino a fette farcito con spinaci, prosciutto cotto e provola, arrotolato strettamente e rosolato prima in padella,...leggi di più »