5 mesi fa - cookist
Il brodo vegetale è una delle basi della cucina italiana ed è anche un comfort food irrinunciabile, a partire dai primi cali di temperatura. È un piatto leggero , salutare e squisito . Farlo alla perfezione...leggi di più »
Il consiglio degli chef è di aggiungere il sale nel momento in cui l' acqua bolle , così da ridurre i tempi di scioglimento dei cristalli. È un buon suggerimento ma buttare il sale prima del bollore non...leggi di più »