Pane injera: la ricetta originale del pane africano

2 mesi fa - cookist

Il pane Injera è l'alimento base della cucina etiope ed eritrea . Dalla forma rotonda, che ricorda quella delle crêpes, e dalla consistenza morbida e quasi spugnosa, si realizza con la farina di teff,...leggi di più »

Pane alle nocciole: la ricetta del lievitato ricco e fragrante

2 mesi fa - cookist

Il pane alle nocciole è un lievitato fragrante, dal sapore rustico e particolare: si tratta di una variante con farina integrale, aromatizzata con nocciole e rosmarino, del classico pane casereccio . Facile...leggi di più »

Quanto costa fare il pane in casa? Facciamo 2 conti!

2 mesi fa - dilei.it

Fonte: iStock Pane fatto in casa: conviene davvero? Non c’è niente di più buono del pane appena sfornato , ancora caldo e croccante, ma morbidissimo all’interno: farlo in casa può diventare una vera e...leggi di più »

Torta yogurt e crema di nocciole: la ricetta del dolce da credenza semplice e goloso

2 mesi fa - cookist

La torta yogurt e crema di nocciole è un dolce da credenza facile e goloso, perfetto da gustare a colazione con un bicchiere di latte tiepido o da proporre ai più piccoli di casa per una merenda genuina....leggi di più »

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