Biscotti tirolesi: la ricetta originale degli Spitzbuben

il 12.2023 - cookist

I biscotti tirolesi sono dei golosi dolcetti di pasta frolla, conosciuti anche come Spitzbuben (in italiano "monelli"), perfetti da gustare durante le feste di Natale. Tipici dell'Austria, in particolare...leggi di più »

Pasta sablée: la ricetta della frolla friabile e burrosa per biscotti e crostate

il 12.2023 - cookist

La pasta sablée è una pasta frolla a base di tuorli, zucchero, burro e farina, perfetta per confezionare biscotti, tartellette e crostate di ogni genere. Il burro freddo viene lavorato con la farina e...leggi di più »

Biscotti da appendere: la ricetta golosa per addobbare l’albero di Natale

il 12.2023 - cookist

I biscotti da appendere sono dei dolcetti facili, sfiziosi e golosi, un'idea per addobbare i rami dell'albero di Natale in modo originale. Si preparano con una base di pasta frolla e vengono poi guarniti...leggi di più »

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