Polpette di salmone: la ricetta veloce con salmone fresco e i consigli per farle fritte e al forno

un'ora fa - cookist

Le polpette di salmone sono un secondo piatto di pesce semplice e gustoso, perfetto da portare in tavola come sfizioso finger food anche in apertura del pasto o all'ora dell' aperitivo . Si tratta di fragranti...leggi di più »

Polpette di melanzane: la ricetta per prepararle croccanti fuori e morbide dentro

6 ore fa - cookist

Le polpette di melanzane sono un'alternativa super gustosa alle classiche polpette di carne , perfetta per consumare più verdure. La ricetta è tipica di molte zone del Sud Italia : le varianti più note...leggi di più »

Gnocchi di melanzane: la ricetta degli gnocchi senza patate a base di polpa di melanzane

8 ore fa - cookist

Gli gnocchi di melanzane sono un' alternativa originale e altrettanto gustosa ai classici gnocchi di patate , realizzata con un impasto a base di polpa di melanzane, precedentemente cotta in forno, fatta...leggi di più »

Crema di melanzane: la ricetta della salsa perfetta per condire pasta e bruschette

un giorno fa - cookist

La crema di melanzane è una preparazione saporita e fragrante, preparata con la polpa delle melanzane che, dopo un passaggio in forno, viene frullata con mandorle , formaggio grattugiato , aglio e basilico...leggi di più »

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