un giorno fa - cookist
Il rotolo di melanzane è un piatto gustoso e saporito perfetto da preparare in estate, quando questi versatili ortaggi sono di stagione e si ha voglia di portare in tavola in poco tempo qualcosa di semplice...leggi di più »
Le melanzane fanno rima con estate e, in diverse regioni del Sud Italia , il modo per eccellenza di portarle in tavola è friggerle . Tra i piatti che più esaltano le melanzane fritte c’è la parmigiana...leggi di più »