Materia, dieci anni dopo: il “Manifesto” di Davide Caranchini tra memoria e futuro

2 ore fa - identitagolose.it

A settembre, Materia compirà dieci anni. Un traguardo che, per molti ristoranti, coincide con la tentazione di trasformare il passato in celebrazione. Per Davide Caranchini , invece, è diventato il punto...leggi di più »

Lo chef è scomparso a 44 anni a causa di una malattia. Ecco perché era famoso e in cosa consisteva la sua idea di cucina

19 ore fa - ioDONNA

Addio a Bertrand Grébaut, lo chef parigino di Septime. Aveva solo 44 anni È morto a Parigi Bertrand Grèbaut , chef del ristorante parigino Septime. Conosciuto tra gli appassionati di cucina e nell’ambiente...leggi di più »

Morto Bertrand Grébaut chef e fondatore di Septime che ha rivoluzionato la ristorazione, aveva 44 anni

un giorno fa - virgilio.it

Bertrand Grébaut, cofondatore di Septime, è morto. Il socio ne annuncia la scomparsa su Instagram. La brigata: "Continuiamo a lavorare" È morto Bertrand Grébaut , chef e cofondatore di uno dei ristoranti...leggi di più »

Addio a Bertrand Grébaut, lo chef visionario di Septime: aveva 44 anni

un giorno fa - Rai News

È morto a Parigi dopo una malattia. Con il suo ristorante aveva rivoluzionato la cucina francese contemporanea, diventando uno dei protagonisti della "bistronomie" Si è spento a soli 44 anni lo chef francese...leggi di più »

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