3 ore fa - cookist
Fred van der Weij è considerato ormai a tutti gli effetti il padre della friggitrice ad aria : uno strumento alternativo per cucinare le patate fritte (e molto di più) che viene messo a punto nell’arco...leggi di più »
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4 ore fa - cookist
Le patate fritte in pastella sono un contorno facile e sfizioso, un'alternativa originale alle classiche patatine fritte , alle chips e a quelle cotte in forno : qui le patate vengono tagliate a fettine...leggi di più »
7 ore fa - cookist
Nessuno riesce a resistere alla croccantezza delle patatine fritte : con il loro colore dorato, un gusto inconfondibile e la capacità di accompagnare molti piatti, questo prodotto è spesso presente su...leggi di più »
8 ore fa - cookist
Il popolare detto vuole che il giovedì sia il giorno dedicato agli gnocchi , amatissima specialità gastronomica che, invece, è diventata uno dei primi piatti iconici del pranzo della domenica , intramontabile...leggi di più »
10 ore fa - cookist
I cazzilli palermitani sono delle irresistibili crocchette di patate tipiche della gastronomia siciliana , uno dei simboli iconici dello street food di Palermo insieme alle celebri panelle . Dorati e croccanti...leggi di più »
un giorno fa - cookist
Le frittelle di basilico sono un antipasto semplice, sfizioso e pronto in pochi minuti, realizzato con ingredienti di facile reperibilità spesso già presenti in casa, come farina , lievito in polvere,...leggi di più »