Mappato il microbioma di Ötzi l'uomo dei ghiacci. La scoperta: super lieviti resistenti al freddo

un'ora fa - Rai News

Studiata dai ricercatori di Eurac Researcht la colonizzazione microbica della mummia del Similaun. I lieviti che si sono adattati al freddo potrebbero essere interessanti anche per eventuali applicazioni...leggi di più »

Ötzi, svelato il microbioma di 5mila anni fa

15 ore fa - ansa

Ötzi non è una reliquia statica, ma un 'sistema biologico dinamico' che continua a ospitare vita a distanza di 5.000 anni. È quanto emerge da uno studio dell'Istituto per lo studio delle mummie di Eurac...leggi di più »

Mappato il microbioma di Ötzi l'uomo dei ghiacci. La scoperta: super lieviti resistenti al freddo, primo test il pane

17 ore fa - adnkronos

Il ritrovamento di microrganismi adattati al gelo ha sorpreso gli autori del nuovo studio sulla mummia del Simila che ha offerto uno sguardo sulla flora batterica dell'Età del rame, oltre 5mila anni fa....leggi di più »

“Abbiamo cucinato il pane che mangiava Ötzi: era un lievito delle glaciazioni”

18 ore fa - la Repubblica

Uno studio sul microbioma dell'Uomo venuto dal ghiaccio ha individuato microrganismi adattati al freddo che potrebbero accompagnare la mummia da millenni. I ricercatori hanno già sperimentato la produzione...leggi di più »

Nuovo studio su Ötzi: nella mummia sopravvivono microrganismi antichissimi

23 ore fa - l'Adige

Una ricerca di Eurac Research rivela che la mummia del Similaun conserva ancora un complesso ecosistema microbico. Alcuni organismi, sopravvissuti per millenni nel ghiaccio, potrebbero offrire applicazioni...leggi di più »

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