MasterChef Italia 15 tra cucina nordica e sfide internazionali: ecco chi è stato eliminato

una settimana fa - cookist

Si è appena conclusa la nona serata della quindicesima stagione di MasterChef Italia , il celebre show di Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy , in onda ogni giovedì in esclusiva su Sky e in streaming...leggi di più »

Dallo spreco alla risorsa: quando gli avanzi diventano cucina d’eccellenza

una settimana fa - HUFFPOST

In Italia, lo spreco settimanale pro capite si attesta sui 555,8 g, in calo di quasi 100 grammi rispetto al 2015 ma siamo ultimi in classifica dopo Germania, Olanda, Francia e Spagna Ogni settimana, nelle...leggi di più »

Buttiamo mezzo chilo a testa ogni settimana. Nella Giornata contro lo spreco alimentare, lo chef Nicola Longanesi ci insegna come eliminare questa pessima abitudine

una settimana fa - ioDONNA

Spreco alimentare: l’Italia maglia nera in Europa. Lo chef: «Ecco come riusare gli avanzi» ( a skanews) — Ogni anno nel mondo finisce nella spazzatura un terzo dell’intera produzione alimentare globale:...leggi di più »

Giornata nazionale contro spreco: consigli di riuso di chef Longanesi

una settimana fa - IL TEMPO

Milano, 4 feb. (askanews) - Ogni anno nel mondo finisce nella spazzatura un terzo dell'intera produzione alimentare globale, parliamo di circa un miliardo di tonnellate di cibo. E anche l'Italia non se...leggi di più »

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